材料（4人前）

作り方

�@かぼちゃは種を取り千切りにする。

�Aフライパンにごま油を熱し、かぼちゃに火が通るまで炒める。

�B�Aに砂糖、みりん、しょうゆを合わせたもの、にぼしを加え混ぜる。いりごまをふって出来上がり。