白玉粉ですいとん風

材料(4人前)
食材 分量
白玉粉 50g
南瓜(大) 1/8個
人参 3p
玉葱 1/2個
かつお出汁 600t
味噌 大さじ4
ネギ 少量

作り方
@白玉粉は、ぬるま湯でこねて、丸める。

A南瓜、玉葱、人参は5o位に切る。

Bかつお出汁に、かぼちゃ、玉葱、人参を入れ、沸騰したら白玉粉を入れ煮込む。

C味噌、ネギを入れて完成。