白玉フルーツ
材料(4人前)
食材
分量
白玉粉
50g
スイカ
1/4個
メロン
1/8個
ゼラチン
2g
作り方
@白玉粉は小さい団子にし、熱湯でゆでて氷水で冷やす。
Aスイカ、メロンは可愛い丸型にスプーンでくり抜く。
B残った実は、絞ってジュースにし、火にかけてゼラチンを入れ溶けたらOK。
C容器にA、Bを入れ、冷蔵庫で冷やす。
D器にCと白玉団子を入れ、レモンバームを添えて完成です。