ちりめんのご飯がすすむ君

材料(分量分人前)
食材 分量
輪切り唐辛子 小さじ2
いりごま(白でも黒でもお好みで) 適量
ちりめんじゃこ 100g
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ1.5
アーモンド 10粒

作り方
@ちりめんじゃこをフライパンで乾煎りします。

Aみりん、醤油、砂糖を加えます。焦がさないように、火力に注意しながら、絡まってきたら火をとめます。

Bいりごま、麺棒で砕いたアーモンド、輪切り唐辛子を入れてまぜます。

C器に盛って出来上がり。