じゃがいもとたけのこの炒め物

材料(2人前)
食材 分量
輪切り唐辛子(お好みで) 少量
たけのこ 100g
じゃがいも 100g
ひき肉 10g
ポン酢 大さじ2
蜂蜜 小さじ1
お酒 少々

作り方
@ジャガイモを千切りにし、電子レンジにかけます。

A筍を千切りにする。

B鍋またはフライパンに筍とジャガイモを入れて炒めます。

Cひき肉を加えて炒めます。

Dポン酢、蜂蜜、お酒をかけます。

E輪切りの唐辛子を入れて完成。