白菜ときくらげのさっと炒め
材料(1人前)
食材
分量
きくらげ
5個
白菜
約2枚
ゴマ油
大さじ1
麺つゆ
大さじ2
作り方
@きくらげを水で戻し、細切りにします。
A白菜を1センチくらいの幅に切ります。
Bフライパンにごま油を引いて材料を炒めます。
C材料に火が通ったら麺つゆで味付けして出来上がり。
◇少し置くと味が落ち着きます。