キャベツと鰹の味噌汁
材料(2人前)
食材
分量
かつおぶし
3g
キャベツ
200g
お出汁
500cc
味噌
約20〜30g
作り方
@キャベツを刻む。
Aお出汁にキャベツを入れて、柔らかくなるまで煮る。
Bお好みの味に合わせて、お味噌を入れる。
Cかつおぶしを少し残して入れて混ぜる。
D器に盛り付けて、上に残った鰹節を乗せればできあがり。