お好み焼き

材料(2人前)
食材 分量
キャベツ 1/3個
長ネギ 1本
干しエビ 適量
チーズ 適量
1個
長いものすりおろし お好みで
お好み焼きの粉 1カップ
お酒 少々
天かす 好みで
2/1カップ
豚ばら肉 2枚
かつお節削り トッピング(お好みで)
青のり トッピング(お好みで)
お好み焼きソース トッピング(お好みで)
マヨネーズ トッピング(お好みで)

作り方
@キャベツと長ネギを、粗みじん切りする。

A長いもを好みの量すりおろす。

Bその他の好みの食材と、お好み焼きの粉と、水、全てを混ぜ合わせる。

C片面をフライパンで焼いてバラ肉を乗せて裏側も焼く。

Dトッピングは青のりと、たっぷりのかつお節削りを好みで。

Eソースや、マヨネーズも好みで。