菜ばなのおひたし
材料(3人前)
食材
分量
けずり節
3g
いわし粉末
大さじ1
菜ばな
一束
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
水
100cc
作り方
@鍋に水といわし粉末をいれて煮立てる。
Aみりん、しょうゆ、削り節をいれ、三cmくらいに切った菜ばなをいれる。
B再沸騰したら弱火で2〜3分煮て出来上がり。