ひじきのカレーピラフ

材料(3人前)
食材 分量
ひじき 15g
3合分
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
ピーマン 3個
鶏むね肉 250g
カレー粉 大さじ1
コンソメの素(顆粒) 小さじ2

作り方
@ひじきは水で30分程戻し、水気を切っておく。

A鶏肉は一口大に切り、玉ねぎ、ピーマン、にんじんは1センチ四方に切る。

B米をとぎ、炊飯器に入れ3合目まで水を入れる。@、A、コンソメの素、カレー粉を加え普通に炊いて出来上がり。