材料

作り方

�@ひきじを水につけて戻します。

�A戻したひじきの3分の程度の水、お醤油、お砂糖を加え、炒める。

�Bゆかり、昆布茶を加える。

�C火を止める直前に、小さくカットした豆苗を加え完成。