たっぷり温春雨スープ

材料(3人前)
食材 分量
春雨 50g
干しエビ 大さじ3
干しわかめ 適宜
粒コーン 大さじ3
ガラスープ粉末 大さじ1
昆布茶粉末(有塩) 小さじ1
600cc

作り方
@春雨を熱湯で3分ゆでて水洗いし、水切りして、包丁で食べやすく切っておく。

A干しわかめを水でもどしておく。

B鍋に、水600ccを入れ沸騰したら、ゆでて水切りしておいた春雨と、干しエビ、粒コーン、もどしたわかめを入れ、ガラスープの粉末と昆布茶粉末で味付けする。

C再度沸騰したら 火をとめて3分ほどおいて、できあがり。