材料（1人前）

作り方

�@かんぴょうは一晩水に浸けてもどしておき、10分間煮込み、２cm角に切る。

�A生もずくを水洗いし、水を切ります。

�Bきゅうりは千切りにする。

�Cもずくとかんぴょうを甘酢を和えて、最後にごまをまぶせば出来上がり。