きんぴらかんぴょう

材料(1人前)
食材 分量
かんぴょう 15g
いりゴマ 少々
輪切り唐辛子 少々
めんつゆ 200ml
ごま油 小さじ1
しょう油 小さじ1
みりん 少々
少々
砂糖 少々

作り方
@かんぴょうを水戻しし、1口サイズに切る。

Aめんつゆで20分ほどゆでる。

Bフライパンにごま油を引き、かんぴょう、しょう油、みりん、塩、砂糖を加えて炒める。

C輪切り唐辛子といりゴマをかけて完成。