材料（2人前）

作り方

�@乾燥ワカメを15分ほど水でもどす。

�Aレットキャベツと大根を千切りにし、レタスの葉を食べやすい大きさにちぎる。

�B千切りにしたレットキャベツ・大根・レタスを盛り、もどしたカットワカメとジャコを盛り付ける。

�C�Bに小エビを振りかけ、ミニトマトを載せて、和風ドレッシングをかけて出来上がり。

◇小エビに、和風や中華ドレッシングをかけて頂くと磯の香りで食欲をそそります、マヨネーズを小エビにかけて召し上がってもいけます。