小えび入り台湾風焼きそば

材料(1人前)
食材 分量
小えび 5g
豚バラ肉 70g
カット野菜 200g
やきそば 1玉
ごま油 大さじ2
鶏ガラスープの素 大さじ3
お好みで

作り方
@フライパンにごま油をひいて、豚バラ肉とカット野菜を炒めます。

A肉・野菜に火が通ったら、焼きそばを炒めます。

Bガラスープで味をつけ、具材となじんできたら、小えびを入れます。

Cお好みで塩を適量かけます。

D器に移して完成。

◇カット野菜を使う事で調理時間と手間が省けます。