椎茸味噌そぼろ風
材料(2人前)
食材
分量
一口椎茸
15g
ごま油
お好みで
にんにく
お好みで
酒
大さじ1
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ2
作り方
@一口椎茸以外の材料を全部混ぜ合わせておく。
A椎茸と、混ぜ合わせた材料をフライパンで少し炒めたら完成。
◇ご飯にのせたり、おつまみとしてそのまま食べたり、楽しみ方いろいろです!