一口椎茸入り五目そば

材料(2人前)
食材 分量
一口椎茸 5枚
豚バラ肉 100g
カット野菜(もやし、きのこ、キャベツ、にんじん) 230g
鶏がらスープの素 小さじ2
水溶き片栗粉 小さじ2
ごま油 適量
中華麺 1人前

作り方
@椎茸はもどしておく。

Aごま油でぶた肉を炒める。

Bもどした椎茸とカット野菜を炒める。

C鶏がらスープの素を入れ、片栗粉の溶き汁を入れ、とろみがついたら火を止める。

Dお好みの分量で作っておいたラーメンに炒めた野菜をのせて完成。