
磯風味のマッシュポテト

材料(2人前)
食材 |
分量 |
青のり |
10g |
じゃがいも |
約250g |
バター |
20g |
牛乳 |
80cc |
塩 |
2g |
作り方
@じゃがいもは見水でよく洗ったらラップをして電子レンジで加熱する。竹串がすっと通るぐらいの固さになったら取り出し、タオルなどで包みながら皮をむく。
A熱いうちにボウルに入れ、じゃがいもをつぶしながら牛乳を加え、全体的に混ざってきたら、青のりと塩をまぜて完成。
B離乳食として食べたり、クラッカーなどと一緒に食べたりと、楽しみ方いろいろです!
◇お好みで牛乳に生クリームを加えてみるのもお勧め!!
