ビタミン補給に最適!一口サイズの寒天ゼリー

材料(4人前)
食材 分量
粉寒天 4g
オレンジまたはレモンのジュース 400cc
レモンのはちみつ漬け 適量

作り方
@鍋にジュースと粉寒天を入れてよく混ぜ合わせる。沸騰したら弱火にし約2〜3分煮て寒天を溶かす。

Aレモンは1/4に切って、型に入れておく。

B@の寒天液をAの型に玉じゃくしですくって静かに流し込む。

C冷蔵庫で冷やし固めたら完成。

◇レモンのはちみつ漬けを自宅で作る場合は、輪切りにしたレモンを空き瓶などに入れ、レモンが浸るぐらいの砂糖とはちみつをかけて冷蔵庫で3日間ぐらい漬けておきましょう。

◇スポーツなどで疲れた後にポイっと一口で食べられるので便利です!