具だくさん寒天よせ

材料(4人前)
食材 分量
粉寒天 4g
400cc
白だし 大さじ2
むきえび 8尾
冷凍えだ豆 適量
海藻サラダ 約5g
つぶコーン 適量
とり肉フレーク(缶詰) 小1缶

作り方
@むきえびはボイルし、冷凍えだ豆は解凍してむいておく。海藻サラダは水でもどし、水をよく切っておく。

A@で下ごしらえした食材と、それ以外のBの材料を型に入れる。

B鍋にAを入れ沸騰させたら約3分、完全に煮溶かす。

CAにBを流し込み冷蔵庫で冷やす。

DCが固まったら型から抜き、器に盛り付けて完成。