材料（4人前）

作り方

�@鍋に粉寒天・牛乳・砂糖を入れ、完全に溶けるまで煮沸する（沸騰したら弱火にして３分ぐらいが目安）。

�A�@にあずきを全量入れてよく混ぜ合わせる。

�Bひと煮たちしたら火を止めて、容器に流し込む。

�C粗熱が取れたら冷蔵庫で30〜40分冷やし固めて完成。