寒天プリン
材料(6人前)
食材
分量
粉寒天
4g
水
200cc
砂糖
大さじ2
牛乳
500cc
たまご
2個
バニラエッセンス
少々
作り方
@鍋に寒天・水を入れて煮溶かし、砂糖も加えて混ぜ合わせる。
Aレンジで人肌にぬくめた牛乳を@に加えて粗熱を取る。
Bよくといた卵にバニラエッセンスを加えてAと混ぜ合わせる。
C漉しながらBを型に入れて冷蔵庫で冷やし固めたら完成。