葛きりのカレー風煮込み

材料(3人前)
食材 分量
葛きり 50g
花かつお、またはかつおパック 2g
カレーうどんの素(市販) 100g
パセリ 1g
長ねぎ 7g

作り方
@葛きりを10分茹でる。

A茹でた葛きりはザルで十分に水切りしておく。

B鍋でカレーうどんの素を温める。

CBが温まったら器に注ぎ、水切りした葛きりを入れる。

Dパセリを揉んで小さくしたらCにふりかけ、輪切りにした長ねぎと花かつお、またはかつおパックをかけて完成。

◇葛きりのもちもちの食感が、うどんとは一味違うのが魅力です!!