材料（2人前）

作り方

�@切干大根は水洗いした後、水に浸して約10分おいてもどし、軽く絞って水気を切っておく。

�Aきくらげは、さっと水洗いしてからたっぷり浸かるぐらいの水（ぬるま湯でも可）に約10?15分つけてもどし、しっかりと水気を切っておく。

�B枝豆はたっぷりの水にひとつまみの塩を加えた鍋でゆでておく。

�C軽く絞った切干大根ときくらげ、キムチの素とゴマ油をボール（ビニール袋でも可）などに入れて、しっかりと和えたら完成。

◇漬け込む時間については、お好みで調整してください。