
煮干しのミニシーフードピザ磯風味

材料(4人前)
食材 |
分量 |
煮干し |
20g |
青のり(あおさ) |
適量 |
花かつお、またはかつおパック |
お好みで |
オリーブオイル |
少々 |
餃子の皮 |
12枚 |
マヨネーズ |
適量 |
作り方
@煮干しにオリーブオイルをかけ、フライパンで軽く炒る(時間がなければ混ぜ合わせるだけでもOK)。
A餃子の皮に薄くマヨネーズを塗り、その上に炒った煮干しを乗せる。
Bトースターにアルミホイルをしき、その上にAを重ならないように並べる。
C焦げないように気をつけながら軽く焦げ目がつくまで焼いて、青のりをふれば完成。
◇トースターではなく、フライパンに皮を入れ、ふたをして5分ぐらい焼いても同じように仕上がります。
フライパンなどで餃子の皮の内側が少し重ねるように並べると、花型の少し大きめのピザも作れます!
