お鍋いらずの簡単とろろ昆布スープ中華風
材料(2人前)
食材
分量
とろろ昆布
ひとつまみ
花かつお、またはかつおパック
ひとつまみ
わけぎ(乾燥)
少々
白ごま
適量
ゴマ油
少々
お湯
200cc
しょうゆ
小さじ1
作り方
@とろろ昆布、花かつお、またはかつおパック、わけぎ、ゴマ油を器に入れる。
A@にお湯(200cc)を注ぎ、しょうゆで味を調えたら完成!
◇お好みの野菜を入れたり、お湯の代わりに温めただし汁(おいしいだしの取り方は右を参照)を注ぐとさらに美味しくなります!